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这是魏宜茂趁着生意不忙的时候出去逛了一圈,回来给二位姐姐报告的军情。“有几家卖三文钱一张,还有一家就卖两文钱呢!”
第21章 魏宜芳将手里的抹布一甩,小声哼道:“就知道抄抄抄,才卖两文钱,她们……
魏宜芳将手里的抹布一甩,小声哼道:“就知道抄抄抄,才卖两文钱,她们这样下去迟早连本钱都赚不回来了。”
魏宜萱也有些没想到这么快就忽然冒出了这么多家做酱香饼的,还都在南城门口这一块,但想到这也是没办法的事,便劝道:“让她们去做呗,反正咱们也不降价。”
又想到在大相国寺的小钱娘子一家人也在卖酱香饼,魏宜萱道:“往后咱们要卖的不同吃食多着呢,但是咱们以后就这么着,凡是有人来问这是什么,咱们就说是魏家酱香饼。回头我再让聂叔帮我刻个章子,就在油纸上面印上魏家字样。”
反正别人做什么是拦不住的,但是便是人家知道了所有的方子和步骤,不同的人做出来依旧是不同的味道。既然如此还不如趁此打出“魏家”的名号来,凡是做出来的吃食一律就加上“魏家”二字,油纸上也印上这样的防伪标识。
而且不仅仅是为了打出名号,以后也能避免和其余跟风卖的摊子混在一起。
魏宜茂觉得这个主意好,主动揽活道:“好啊,管别人张家李家,咱们魏家的才是最正宗的。这个盖印章的活我爱干,我来干。”
日头一大,准备的面剂子也卖得差不多了,魏家三姐弟收拾摊子回了家。这个时候赵丰年照例在巷子口梧桐树底下撅着屁股挖蚂蚁窝,耳朵一动听见了太平车车轮滚动的声音,连忙起身过来帮忙,魏宜萱也递给他一个酱香饼。
魏宜茂前几日还对酱香饼觉得新鲜,每日至少吃两三个,但是日子长了以后就吃不下去了。唯独赵丰年,每天吃一个还吃得如此不亦乐乎、狼吞虎咽的,魏宜茂简直有些佩服。
“我哪像你每日在家都吃大姐姐做的饭,我娘做的菜我才是真的吃够了。”赵丰年跟在车子后面含含糊糊抱怨道。到了魏家院门口就听见魏宜茂吩咐道:“咱们去看聂叔在家不在家,我大姐姐说让他给刻个章。”
自打魏宜茂经常给吃的之后,高高壮壮的赵丰年就对他言听计从了,说去干啥就干啥,所以这会魏宜茂一发话两人就前后去了巷子后头聂大山的家里头。
“怎么好几日没见喜桃了?从前他们三人不是形影不离的。”魏宜萱一边洗手一边问道,这几日都只有赵丰年来找魏宜茂玩。
“昨儿我打水碰见喜樱了,她说喜桃好像去那个侍郎家里头给府上小郎君当伴读去了。”魏宜芳把手臂上的袖子高高卷起,拿冰凉凉的井水往上泼,“你说有钱人就是不一样,读书还得有个人陪着,不是有书童吗?”
听了这消息魏宜萱却想,虽说宋婶子是那侍郎家里头的乳母,乳母的地位比一般的奴仆地位高,可到底是服侍人的。宋喜桃去给侍郎的儿子当伴读,估计这以后得日子不比在梧桐巷舒服了。
不过这到底是别人家的事,而且这指不定是宋婶子费了大功夫才求来的好差事,因而姐妹两人也就是自己在家说说。
今儿下午最重要的是还是把淀粉肠给做出来。魏宜芳洗净了一小块猪瘦肉,先是切小块,而后拿着刀慢慢地开始切成碎末起来。而魏宜萱也去买那种做豆腐上面留出来的一层薄薄的豆腐皮回来。
猪肉馅剁好,加入葱姜蒜水搅拌,在放入一点点盐调味,而后和淀粉水搅和在一起,差不多能够成型捏成一个形状才好。
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