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到达了烤肉店,赤苇父亲早就到了,替她们调好了调料盘,拿了些高档的牛肉放在桌上。
“这里。”赤苇昭信挥手示意位置,从桌下拿出一个蛋糕,对京治说,“我们的大寿星来了!”
“谢谢爸爸。”
蛋糕是饭后吃的,当然要先把自助吃够再说。
等几人入座,就迅速开始烤肉了。赤苇昭信动作熟练地在烤盘上刷油,然后用夹子铺上几片色泽鲜嫩的肉,再给肉刷油,看肉考得差不多,娴熟地翻面。
这家烤肉店是分餐制,每个人都有一个烤盘,比较小,但很适合烤一点吃一点,也不容易浪费。
赤苇父母都开始吃上了,青井柊正如临大敌地死死盯着面前的肉,她学着赤苇父亲的手法,刷油,放肉,刷油,翻面。
但是怎么突然它就焦了!
青井柊急忙用夹子给肉翻身,但肉有些地方黏在油纸上了,她一扯就把纸也扯上来了。
她只好把夹子换到左手,压住纸,右手拿筷子,把肉和纸分开。
分开后,肉也糊了。
她不死心地咬了一口,瞬间满嘴苦味,立刻吐了出来。
赤苇京治看到她的战况:“需要我帮忙吗?”
“不用,”被激出胜负欲的青井柊说,“我只是一时失误。”
“好吧。”赤苇京治试图回想她的厨艺水平,由于不是一个班,他自然也不知道她料理课是怎么通过的,平时也从来没做过饭,只做过面包夹火腿菜叶的简易三明治,以前吃过烤肉,但不是自己烤的,是服务员烤。
他就这样看着青井柊信心满满地重新刷油,放上了第二块肉。
这次她吸取教训,提前翻面,多次翻面,确保不会糊,两面的颜色也变成了熟肉的浅粉色。
感觉差不多了,她夹出来,稍微吹了吹,就放进了嘴里。
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