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等李梅打开锅盖,浓郁醇香的肉香味散发开来,让一旁等急的两姐弟咕噜咕噜直咽口水,李梅都听到了,“别急,大姐不是说了,管饱。”
李梅把每样肉切下一小块来,然后切成碎丁,分别放到碗里,再舀上香喷喷的骨头汤,就和做羊汤似的那样弄。放到饭桌上后,等急的两人迫不及待地拿起木勺就吃。
李梅连忙说:“热,小心,别烫着舌头!”
说晚了,只听见姐弟二人都斯哈斯哈地吐舌头,这样的情景让李梅不禁呵呵笑了起来。
“都说管够了,你们还着急,烫着了吧,慢慢吃。”
李梅自己也盛了一碗,尝了尝,还行,因为加了大骨头和调料,味道很香,要是再放点胡椒面和辣椒面味道会更好,那样吃起来才过瘾。
李梅挑剔这汤的毛病,李香和李成文喝着可就香了,连吹带喝稀里呼噜很快一碗就见了底,嘴里不住地说:“香,真好吃……”
最后,两人吃了满满三大碗才饱了,都吃的头上冒汗,弟弟还摸着鼓鼓的肚皮,说:“大姐,你煮的肉真香,以后我还要吃。”
李梅摸摸弟弟黑茸茸的小脑瓜,怜惜地说:“行,这肉不贵,以后大姐经常给你们做着吃。”
可不是,这肉真不贵,贵的是里面所加的调料,幸亏调料一次只放一点,买一回能用几回,要不然,还不如直接买些好肉来的实惠。
冬天家里的确没活可干,李梅让俩小的活动一会,就去睡一觉,权当养膘了。他们俩还瘦得很,不知道一冬天能养胖不?
李梅如是盘算着,然后她想起,这“远亲不如近邻”,自从她娘死了后,张大娘和宝根叔家帮了不少忙,张大娘教给她做针线活;宝根叔和大山哥经常帮她家做地里的活,就是农忙的时候,两家互相帮忙,可人家宝根叔家出两个大劳力,说起来还是她家占了便宜。
李梅寻思,原来家里没啥好东西,也没谢谢人家,这次煮了猪下水,吃着还行,正好给他们送点去,让他们也尝尝。至于这个身子的便宜奶奶和大伯等人,以后再说,她可没那么好心把自己的东西送给那些势利小人吃。
李梅盛了冒尖的一碗给张大娘送去。
张大娘见李梅送来的是肉,说什么都不要,“小梅,你快端回去,留着给成文他们补身子,我一个老婆子,都要入土的人了,吃什么不行,你快拿回去!要不然大娘真生气了。”
李梅当然不能端回去,她根本没想过端回去,“大娘,这是我用猪下水煮的肉,真没花多少钱,吃着还行,就想让你尝尝鲜,大娘要是让我端回去,我以后可不敢上大娘的门了。”
在李梅的一番劝导下,张大娘终于用她那双长满皱纹和老茧的手颤微微地接过去,说了句:“孩子,你有心了,你有财大哥……唉,不提他也罢,以后我权当没这个儿子。”
“|唉,都是穷闹得!”张大娘叹了一句。
李梅知道有财大哥就是张大娘的心头病,可这是别人家的事情,她也不能多说什么。李梅就想着,都是邻居,以后能帮就帮点,她还想和张大娘请教怎么裁衣呢,她真不会裁衣,来到这悲催的古代,穿衣吃饭都是问题。
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