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不得不说苏小姐的名声在这平湖城还是很大的,画舫靠岸没多久就引起了很大的动静。
以至于平常还算热闹的井酒街,今儿个却落针可闻,人都被吸引去了平湖边。
许少安站在酒馆前发呆,也不知道他在想什么。
许是挣大钱的法子。
阳光掠过了他的头顶,倾洒在黝黑的青石地板上。
那是酒馆内的地板,黝黑反光。
其实在这种街巷里,能够安装青石地板的酒馆,也算是高等装修了,若是给这个酒馆评个星级,至少能评个三星。
若是再配几个服务员,出品几个招牌菜,在配上四五十度的烈酒,广而告之后配合一些营销手段,这生意应该会很火爆。
地理位置呢?
许少安寻思着,这个年代酒香应该不怕巷子深。
坦白说,地理位置还是有些偏,处在街巷边缘。
但它又有个优势。
酒馆的后院临靠着一片桃山,每每到了春天这一片桃花盛开,坐在酒馆二楼的包厢喝酒,就能欣赏这一片桃花。
简直就是赏心悦目。
还有一点,这满山的桃花用来酿桃花酿?
再说,桃花深处还有一座学府,就是二叔许志平就业的梅兰书院,这书院不大,但却也有三四百学子。
许少安已经将这些学子标记成目标客户,以后主打就是做这些学生的生意。
许少安回到酒馆内,仔细查看着酒馆内的装饰和状态,墙头有些斑驳,重新开业前需要刷一刷。
后厨也需要改造一下,比如炉灶的结构不是很合理,这样会使的柴火燃烧的不够充分,造成浪费不说,还会制造一氧化碳,对厨师身体不好。
柜台这边也需要改造,实在是不大符合许少安的审美。
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