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每月十五是鱼市,码头熙熙攘攘的都是人。
家里存下的干货或是新打捞上来的海货都可以摆在这里售卖。
不少县城的酒楼掌柜也会乘船过来选新鲜货,今天的鱼市若说和以往有什么不同,便是多了几家卖蚝油的摊子。
虽然不知道这蚝油是个啥东西,但尝过的人都眼睛发亮,实在是香的很。
尤其一个摊子上还摆着几道用蚝油做的海鲜供人品尝,更是吸引了不少人围观。
“王掌柜,蚝油的用处可不止这点,这道蚝油菜心您尝了没,觉不觉得味道更丰富了。
况且你们酒楼的大厨厨艺肯定比我好,脑子里的想法也比我多,真能研究出几道新鲜菜,挣得岂是几两银子的事。”
“那你卖的也太贵了,250文一罐,这罐子里有一斤没有?”
卞秋红见有戏,又游说道:“掌柜的好眼力,正正一斤整。实不相瞒,蚝油做的不容易,家里就这些,卖完了您再想买都没有。
您若看好了真心要,就找几个掌柜的合计合计把我们村的这些都收了,200文一罐卖了。”
她说的痛心疾首,其实心里乐开了花。
熬制一斤的蚝油也不过是用了将近一百斤的蛎房,这买卖若能成就赚大发了。
最后所有摊位上的蚝油都被县城来的几个掌柜包了。
村里妇人都围着卞秋红夸她有本事,竟能跟酒楼掌柜的说的有来有回,最重要的是真让她谈成了。
被夸的卞秋红还没忘教了她一番话术的白洛溪。
若说有本事还得是幺妹,幺妹说的对,村人为了有进项很可能会把价位降了又降。
只有他们拧成一股绳统一价位,才能拿捏住掌柜们的钱袋子,当然前提是这些掌柜们看得上蚝油这东西。
为了达成目的,幺妹没少绞尽脑汁研究菜谱,不知费了多少心思。
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